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瀬戸内の海の幸やステーキ、広島の生牡蠣を堪能する、フレンチビストロ◎ご旅行中のお食事にも♪
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広島近郊の魚介を使用したフレンチベースのビストロがカジュアルにお楽しみいただける当店。地元広島をはじめ全国から牡蠣を仕入れているため、生牡蠣やグラタン、アヒージョなどを一年中ご提供しています♪また、薪焼きで香ばしく火入れするステーキも看板メニューの一つ。ワインやビールと合わせてどうぞ!
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産地直送の広島県産厳選生ガキ!!絶妙の塩分とシンプルな味付けは素材がいいからこそできる食べ方です♪
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この夏はちょっと贅沢したいという方にピッタリ♪夏でも味覚を堪能するにはやっぱり牡蠣!!産地直送で広島県産の厳選された生ガキを仕入れております♪
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魚介の旨味を凝縮したスープをペースに素材の味を生かした味付け!!ブイヤベースはぜひ一度ご賞味あれ!!
1,680円(税込)
魚介をじっくりと煮込み、濃厚でうまみたっぷりのスープに仕上げました。一度は食べていただきたい逸品です!
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薪火は肉の旨味を最大限引き出します。
何とも香ばしく、旨みは力強く。薪焼きが引き出す、牛肉の実力は計り知れない。圧倒的な薪の火力で一気に焼き上げ、ステーキの旨みを逃さない。オーナー自ら仕入れるTボーンステーキはバルバールで食すべし。
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薪火×ビストロ!
薪火ステーキをお得に楽しむには120分飲み放題付のコースがオススメです。魚介や新鮮な野菜まで堪能できる料理は大満足いただけることでしょう。隠れ家風の店内2階は少人数~貸切が可能な温もり溢れるへやになっているので、ご宴会にもおすすめです。
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【当店おすすめ】バルバール名物 直火焼きステーキ
詳しくはスタッフまで
【薪火を使ったメニューです。】その日の仕入れによって内容が変わります。
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国産牛ロース
100g/1200円~(税込)
味よし!!ハーフカット出来ます! 1枚約400g~700g
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【当店おすすめ】広島産牡蠣とじゃが芋
1,080円(税込)
広島といえば牡蠣! バケット一緒に如何ですか?5枚200円(税込)1枚からでもご注文可能です。
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【当店おすすめ】ルッコラのサラダ
1,280円(税込)
ルッコラと生ハムに自家製ドレッシングを。
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バルバールのブイヤベース
1,980円(税込)
魚介たっぷり! ※お時間かかります。お肉料理に次いでメインを張るお魚料理は、瀬戸内の魚介を中心とした食材でご用意しております。オーダーを頂いてからの準備等でお時間を頂戴することが多くなってしまいます。ご予定等の都合がございましたら、お早めにご注文いただけますと少しでもスムーズかと思います。
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2名様~ご案内可能の2階テーブル席♪店内リニューアルで木のぬくもりを感じられる落ち着いた雰囲気になりました。薪火で焼いた極上のお肉やワインに合うおつまみの数々をお作りしてお客様をお待ちしております。2名様でデートに使うも良し、テーブルをつなげて少人数宴会にも対応できます♪
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流川にたたずむ隠れ家♪お肉、魚介、野菜、ドリンクすべてにこだわったバルバールのおもてなしを是非味わってください。中でも名物のステーキは味・量ともにだれもが満足すること間違いなし!それに合わせるシャンパンやワインの種類も豊富にそろえております。デートや女子会、宴会など贅沢な時間をお過ごしください。
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厨房との距離が近いカウンター。お一人様でも料理の風景などが楽しめて、ごゆっくりしていただけます。目の前の薪火で焼かれるステーキは迫力満点♪前菜からデザートまでこだわりぬいたコース料理はワインなどのお酒がすすむこと間違いなし。
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隠れ家×本格ビストロ
落ち着いた雰囲気が漂う大人の隠れ家。本格ビストロを美味しいワインと一緒に味わってみませんか?
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豊富なドリンクメニュー!
豊富な種類のドリンクあります!特にワインは種類が多く、自信を持っておすすめしています♪
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テーブル9名様 × 1
木のぬくもりに包まれたテーブル席。デートや記念日はもちろん、少人数宴会にもご利用いただけます。
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テーブル2名様 × 7
2階のテーブル席は広々お使いいただけるので、2名様のデートにもおすすめです。
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テーブル4名様 × 4
少人数でのご利用もシャンデリアと木の温もりが落ち着く、テーブル席がオススメです。
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テーブル8名様 × 2
仲間内の宴会は2階席がオススメ。
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カウンター6名様 × 1
厨房との距離が近いカウンター。お一人様でも料理の風景などが楽しめる、人気のお席です。
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カウンター2名様 × 4
デートで最もオススメなのはカウンター席。薪火を眺めながら、ゆっくりワイン片手に恋人と語らうのはいかがでしょうか。
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貸切8名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席+立食
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切にもご対応しています。2次会やパーティなどお気軽にご相談くださいませ!8名~貸切OKです!!【週末10名or合計予算5万以上で貸切OK】
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薬研堀にたたずむ大人の隠れ家。皆様のご来店お待ちしております。
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黄色の外壁が目印♪迷われたらお気軽にお電話お待ちしております♪
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路上看板におすすめメニュー♪かわいい外壁のお店に入るとそこは大人の空間が広がってます♪
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薪火ステーキ(Tボーン)
薪火を使った直火焼きメニューなどもございます!普段では中々味わえない料理が待っているかも・・
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ワインをペアリングで!
ドリンクメニュー豊富です♪特にワインの種類が多く、自信を持っておすすめしています!
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大人の雰囲気たまりません
厨房との距離が近いカウンター。お一人様でも料理の風景などが楽しめて、ごゆっくりしていただけます。
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本格ビストロ料理♪
薬研掘で本格ビストロが味わえます♪隠れ家的お店なので雰囲気も抜群ですよ!
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テーブル席(2階)
木のぬくもりに包まれたテーブル席。デートや記念日はもちろん、少人数宴会にもご利用いただけます。
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飲み放題もあります!
ドリンクメニュー豊富です♪特にワインの種類が多く、自信を持っておすすめしています!
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ワインがおすすめです♪
約20種類のワインを取り揃えております。赤・白・スパークリングお好きなものを心ゆくまでご堪能ください!!
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豊富なドリンクメニュー!!
ビール・焼酎・日本酒・梅酒・ワイン・カクテルなど幅広い品揃えでお待ちしております。お気軽にお立ち寄りくださいませ。