薪火×牡蠣 Le Feu Barbare(ル・フ・バルバール) 広島 袋町本店

薪火肉料理と牡蠣の食べ比べコース

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季節の恵みを凝縮したディナーコースは、素材の生命力を引き出す薪焼きをメインとしたフレンチのフルコースです。産地直送の新鮮な広島厳選生牡蠣や、特注の薪窯の遠赤外線でジューシーに焼き上げた名物の極上ステーキをご堪能いただけます。ソムリエ厳選のワインとの至福のマリアージュをお楽しみください。

こだわりの牡蠣を使った創作料理

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当店では、全国から厳選した新鮮な生牡蠣を一年中楽しめます。ぷりっぷりで濃厚な海の旨みはワインとも相性抜群。さらに豪華な「牡蠣のウニクラ」やジューシーな「牡蠣フライ」、熱々のグラタンやアヒージョなど、多彩な極上牡蠣料理を心ゆくまで堪能していただけます。

国産牛ステーキのご褒美ランチコース

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当店のランチコースは、お店の人気メニューを贅沢に詰め込んだ、とてもお得なコースとなっております。特注の薪窯で香ばしくジューシーに焼き上げた極上ステーキをメインに、前菜やスープ、デザートまで大満足の全6品。お昼から五感を満たす大人の贅沢時間を気軽に堪能していただけます。

五感で楽しめる本格薪火料理

当店の主役は、特注の窯でダイナミックに焼き上げる本格薪火料理です。厳選肉や旬の海鮮は、外は香ばしく、中は驚くほどジューシーな仕上がりに。食材に纏う、薪火ならではの芳醇な薫香や炎そのものが、素材本来の旨味を極限まで引き出します。

おすすめのお肉料理をご用意しております。

あれもこれもと「おすすめマーク」が止まりませんでした。お時間をいただくメニューばかりで申し訳ないのですが、是非お召し上がりください

Tボーンステーキ

10,980円(税込)

店内の特注窯を使い、豪快な薪の直火で一気に焼き上げます。薪火の芳醇な薫香を纏ったお肉は、表面は香ばしく、中は驚くほどジューシー。旨味が極限まで凝縮された、野趣溢れる極上の一皿をぜひご堪能ください※本日のサイズはスタッフまで。※お時間いただきます。

《魚介》　瀬戸内　本日の魚のグリル

1,580円(税込)

あるいはお任せで

Barbare ハンバーグ

1,600円(税込)

薪火の熱を活かしてふっくらと焼き上げる、当店自慢の特製ハンバーグです。特注窯の直火で表面を香ばしく閉じ込めることで、ナイフを入れた瞬間に溢れ出す極上の肉汁を閉じ込めました。お肉の力強い食感と、フワッと広がる薪の薫香、特製ソースの絶妙なハーモニーをぜひお楽しみください。

生牡蠣　1ピース

600円～

広島県を中心に全国から仕入れた、その時に美味しい生牡蠣を提供しております。口に入れた瞬間に広がるクリーミーで濃厚な味わいと、磯の芳醇な香りが絶品です。是非冷えた白ワインやシャンパンとともにお楽しみください。

ブイヤベース ｄ Hiroshima

2,580円(税込)

瀬戸内の豊かな海の恵みを一皿に凝縮した、当店オリジナルの贅沢なブイヤベースです。広島近郊で獲れた新鮮な旬の魚介をじっくり煮込み、素材の旨味を極限までスープに溶け込ませました。海の幸の濃厚なコクと磯の香りが口いっぱいに広がる、フレンチをベースにした深い味わいをご堪能ください。

【落ち着いた完全個室は記念日に◎】古民家を改装した当店のの2階席は、木のぬくもりを感じる大人の隠れ家個室空間。街の喧騒を離れ、周囲を気にせず過ごせるプライベートな空間は、デートや大切な方との記念日、特別な会合に最適。落ち着いた雰囲気の中で、当店自慢の薪火ステーキやワインを心ゆくまでご堪能ください。

【五感で楽しむ大人のための特等席】1階のカウンター席は、目の前で豪快に炎が上がる薪火を五感で楽しむ特等席です。シェフの華麗な手捌きや薪の香ばしい香りが、特別なディナータイムをドラマチックに演出します。ライブ感溢れる大人の空間で、非日常のひとときをお過ごしください。

【開放感抜群なテラス】心地よい夜風が吹き抜ける開放的なテラス席は、開放感抜群の空間です。夜の風を感じながら、厳選ワインや自慢の薪火料理をカジュアルに楽しむことができます。仕事終わりの1杯や、気心知れたご友人との爽やかなディナーに最適です。街の雰囲気を感じながらのリラックスタイムをお過ごしください。

洗練された空間で極上のフレンチを

「Le Feu Barbare」は、都会の喧騒を離れた「大人の隠れ家」です。洗練されたモダンな空間に、温かみのある薪火の炎が揺らめき、日常を忘れさせます。厳選食材の魅力を引き出す本格薪火料理を五感で堪能しながら、上質なワインと共に大切な方と贅沢でプライベートな時間を心ゆくまでお過ごしいただけます。

席ごとで異なる空間

古民家風の温かみとモダンが融合した店内は、都会の喧騒を忘れる非日常空間。1階は薪火の揺らめきと香りを五感で楽しむライブ感溢れるカウンター席。2階は大切な方と贅沢な時間を過ごせる落ち着いたテーブル席や個室を完備。さらに心地よい風を感じるテラス席もあり、大人の夜を多彩に演出します。

テーブル2名様 × 1

【1階テーブル席】1階のテーブル席は、古民家の趣を残した洗練された隠れ家空間です。テーブル席からは、特注窯で豪快に燃え盛る「薪火」の炎や、シェフが極上肉を焼き上げる臨場感を間近に楽しめます。五感を刺激する特別なディナーや、大切な方とのお食事に最適な空間です。

テーブル12名様 × 1

【1階テーブル席】1階テーブル席は、特注の薪窯から放たれる温かな炎と香ばしい薫香を五感で味わう特等席です。シックで洗練された大人な雰囲気でありながら、シェフの躍動感を間近に感じるライブ感も魅力。五感を揺さぶる特別なディナータイムを、ゆったりとお楽しみいただけます。

テーブル8名様 × 1

【2階テーブル席】2階席は、1階の賑やかなライブ感とは一線を画す、落ち着いたプライベート空間です。ゆったりと配置されたテーブル席は、大切な人との記念日ディナーや、周囲を気にせず語り合いたい大人の会食に最適。大人の喧騒を忘れ、特別なひとときを静かに満喫できます。

テーブル12名様 × 1

【2階テーブル席】2階テーブル席は、歴史ある梁や柱が醸し出す重厚感とモダンな意匠が美しく調和した大人の隠れ家です。1階の喧騒から離れ、上質なプライベート感が漂うフロアは、大切な記念日のディナーや、大切なゲストをお迎えする特別なご会食にふさわしい格調高いひとときを演出いたします。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【2階完全個室】都会の喧騒を忘れさせる、Le Feu Barbareのシックで洗練されたプライベート個室。周囲を気にせずゆったりと寛げるため、大切な記念日やディナーデート、特別なビジネスの接待にも最適です。プライベート感あふれる贅沢な空間で、極上の薪火焼き料理と美酒を味わう特別なひとときをお過ごしください。

カウンター8名様 × 1

【1階カウンター席】目の前でダイナミックに炎が上がる薪火グリルを堪能できる、臨場感あふれる極上のカウンター席。シェフの華麗な手捌きや立ち上る香ばしい香りを五感で楽しめる特等席です。デートや記念日はもちろん、仕事帰りの一人飲みにも最適。極上肉と厳選ワインを心ゆくまでご堪能ください。

テラス席16名様 × 1

【テラス席】心地よい風を感じるLe Feu Barbareの開放的なオープンテラス。ランチタイムから夜のビアガーデン利用まで、幅広いシーンで活躍する特等席です。都会の喧騒を離れた洗練された空間で、自慢の香ばしい薪火焼き極上肉や新鮮な生牡蠣を味わいながら、五感を満たす特別なひとときをお過ごしください。

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  着席:20名様～50名様

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【貸切：最大50名様まで】当店では、20名様から50名様までの店内貸切も承っております。薪火の温もりを感じる洗練された大人の空間を丸ごと独占しながら、厳選された美食とワインを心ゆくまでお愉しみいただけます。大切な方だけが集うプライベート空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

袋町にたたずむ大人の隠れ家。皆様のご来店お待ちしております。

迷われたらお気軽にお電話お待ちしております♪

路上看板におすすめメニュー♪かわいい外壁のお店に入るとそこは大人の空間が広がってます♪

至高の薪火肉料理と生牡蠣

看板メニューの薪火料理は、遠赤外線でじっくりと焼き上げることで、旨味を極限まで閉じ込めます。

専任ソムリエ厳選ワイン

絶品フレンチに合うワインを世界中からセレクト。グラスワインも種類豊富。ペアリングもお愉しみ。

洗練された大人隠れ家空間

誕生日や記念日のデート、お祝いの席など、特別な日に最適な落ち着いた大人の空間です。

本格ビストロ料理♪

袋町で本格ビストロが味わえます♪隠れ家的お店なので雰囲気も抜群ですよ！

ランチ・ディナーにも◎

ランチは、お食事を中心にオーソドックスな洋食を♪ディナー、ビストロらしいボリューミーさと酒のあてを♪

広島の美味しい牡蠣を

濃厚でジューシーな広島産牡蠣を贅沢に堪能！これからの時期新鮮で旬の牡蠣をお楽しみください♪

★ホットペッパーグルメ限定★【ご予約限定お得プラン】貸切＆大宴会も受付中です。特別な日や大切な人との素敵な時間をお楽しみいただけます。贅沢な空間でお食事やイベントを楽しんでいただけるよう最高のおもてなしをご用意しています。ご友人との集まりにも最適です。ホットペッパーグルメでチェック！

生ビール含む多彩なドリンク飲み放題

当店では、自慢の薪火ステーキや新鮮な生牡蠣を引き立てるドリンクを、豊富にご用意しております。料理の旨みに寄り添う厳選ワインをはじめ、贅沢な乾杯を彩るシャンパン、喉ごし抜群のビールまで揃います。大人の隠れ家空間で、極上の一皿と美酒が織りなす至福のペアリングを、是非お楽しみください。

ソムリエ厳選のワイン

当店では、自慢の薪火ステーキや新鮮な生牡蠣を引き立てるドリンクを、豊富にご用意しております。料理の旨みに寄り添う厳選ワインをはじめ、贅沢な乾杯を彩るシャンパン、喉ごし抜群のビールまで揃います。大人の隠れ家空間で、極上の一皿と美酒が織りなす至福のペアリングを、是非お楽しみください。

国産牛ステーキのご褒美ランチコース

当店のランチコースは人気メニューを詰め込んだお得な内容です。特注の薪窯で香ばしくジューシーに焼き上げた国産牛ロースステーキをメインに、前菜、サラダ、スープ、ライスまたはバケット、デザートまで全6品をお楽しみいただけます。記念日や特別なお食事、お昼からのご褒美タイムにぜひご利用ください。

特注窯で焼き上げる薪火肉ランチやテラス昼飲み

特注窯で香ばしくジューシーに焼き上げるステーキや、ナイフを入れた瞬間にあふれ出す極上の肉汁が自慢のハンバーグ、ごろっと牛肉が入った贅沢デミオムライス、とろっとろスペアリブのカレーをご用意。セットや開放的なテラス席での昼飲みも◎。お昼のちょっとしたご褒美やカジュアルなランチにぴったりです。